Ausser-Haus

TO GO - SONDERKARTE

MENÜ für 2 Personen € 48,-

Antipasto Spizzico mit:

Vitello Tonnato, Rindercarpaccio, Tomate und Mozzarella

und Verschiedene Gemüse

und

2 Gerichte davon zur Auswahl

Schweinefilet in Gorgonzolasauce

und Spargel mit Kartoffeln

oder

Kalbs-Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei

in Weissweinsauce mit Beilagen

oder

Steinbeißer mit Babymuscheln

in Kräuter-Weißweinsauce + Beilagen

oder

Wolsbarschfilet und Scampi in Provinzialsauce

mit Beilagen

Dolce - Dessert - Extra nur zum Menü

-Hausgemachtes Tiramisu oder Pannacotta pro Portion 3,-Euro

AUßER - HAUS - KARTE

ANTIPASTI

ANTIPASTI

Freddi

1 BRUSCHETTA ag 4,50
3 Brotscheiben mit Tomatenkräuterwürfeln

6 VITELLO TONNATO cd3 7,90

Hauchdünnes gekochtes Kalbfleisch mit Thunfischremoulade

8 CARPACCIO dg 8,50

Hauchdünne rohe Rinderfiletscheiben
mit Olivenöl, Zitrone und Parmesanspänen

10 ANTIPASTO MISTO dgc3 8,50

Gemischte kalte Vorspeise mit Vitello-Tonnato

Rinder-Carpaccio,Büffelmozzarella und Gemüse

Caldi

2 LUMACHE ALLA SICILIANA g8 6,90

Weinbergschnecken mit Champignons

und Peperoni in scharfer Tomatensauce

4 SCAMPI DIAVOLO g8 8,50

Scampi in Provinzialsauce mit grünem Pfeffer

INSALATE

Kleine Salate

14 INSALATA DI POMODORI 5,-
Tomaten, Gurken und Zwiebeln

15 INSALATA MISTA 5,-

Verschiedene Blattsalatsorten, Tomaten,

Gurken, Möhren und Mais

Große Salate

16 INSALATA CAPRESE 7,-

Büffel-Mozzarella auf Tomaten und Rucola

mit frischem Basilikum

17 INSALATA FANTASIA 8,80
Verschiedene Blattsalatsorten, Tomaten, Gurken,

Thunfisch, Zwiebeln und Krabben

18 INSALATA MARINARA                       9,90
   Verschiedene Blattsalatsorten, Möhren, Tomaten,
   Gurken, gegrillte Scampis und Lachs

19 INSALATA SPIZZICO 9,90

Verschiedene Blattsalatsorten, Tomaten, Möhren,

Gurken, Parmesanspäne, gebratene Pilze und

Putenbrustfilet

Unsere Salate werden mit Olivenöl

und Balsamico-Essig 4 serviert!

SPAGHETTI

Trckene Nudeln mit glutenhaltige Getreidemehl

Spaghetti

22 SPAGHETTI CARBONARA acg 8,50

Spaghetti mit Speck und Ei in Sahnesauce mit Parmesankäse

23 SPAGHETTI PARMA acg 9,90

Spaghetti mit Zwiebel und Parmaschinken in Tomatensauce,

24 SPAGHETTI AGLIO E OLIO 8,50

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, scharfen Peperoni,

und Tomatenwürfeln

25 SPAGHETTI FRUTTI DI MARE lbd 10,50

Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten in frischer Cherrytomatensauce

27 SPAGHETTI ALLA BOSCAIOLA acg 12,50

Spaghetti mit Rinderfiletspitzen, Champingnos und Tomatenwürfeln in Sahnesauce

PENNE-RÖHRENNUDELN

Frische Nudeln mit ausgewähltem, glutenhaltigem Getreidemehl und Ei

Penne - Röhrennudeln

36 PENNE RADICCHIO GORGONZOLA acg 8,90

Röhrennudeln in Gorgonzola-Sahnesauce mit Walnüssen und Radicchio

39 PENNE A´MATRICIANA ac 8,90

Röhrennudeln mit Speck und Zwiebeln in scharfer Tomatensauce

34 PENNE ALLA SICILIANA acg 10,90

Röhrennudeln mit Scampis und geraspelten Zucchini in Tomatensauce

35 PENNE ALL`ORTOLANA ac 10,-

Röhrennudeln mit Salsiccia (hausgem. ital. Mettwurst) in scharfer Tomatensauce

STROZZAPRETI

Frische nudeln mit ausgewähltem, glutenhaltigem Getreidemehl

STROZZAPRETI

29 STROZZAPRETI ALLA TRAPANESE acg 12,50

Nudeln mit frischen Thunfischwürfeln, Kapern und

Oliven in Tomatensauce

37 STROZZAPRETI ALLA NORMA acg 10,50

Nudeln mit Auberginen und Ricotta-Käse in Tomatensauce

GNOGGHETTI

Frische nudeln mit ausgewähltem, glutenhaltigem Getreidemehl

TAGLIOLINI,LINGUINE,GNOCCHETTI ac

28 GNOCCHETTI AL RAGU ac 9,-

Gnocchetti mit Kalbsragout

33 GNOGGHETTI MARE E MONTE acg 10,-

Gnocchetti mit Krabben, Champignons

und grünem Pfeffer in Sahnesauce

LINGUINE FETTUCCINE

Frische nudeln mit ausgewähltem, glutenhaltigem Getreidemehl und Ei

30 LINGUINE GENOVESE ach 10,-
Bandnudeln mit Krabben, Knoblauch und Pinienkernen

in Basilikum-Pesto

32 FETTUCCINE AL SALMONE acgl 11,50

Bandnudeln mit Lachs in Sahnesauce

31 LINGUINE SCAMPI acg 11,50

Bandnudeln mit Krabben, Champignons und grünem Pfeffer in Sahnesauce

ORECCHIETTE _ OHRCHENNUDELN

Frische nudeln mit ausgewähltem, glutenhaltigem Getreidemehl und Ei

ORECCHIETTE-ÖHRCHEN NUDELN a

41 ORECCHIETTE AL TONNO acg 8,90

Öhrchen Nudeln mit Thunfisch, Oliven in

frischer Tomatensauce

42 ORECCHIETTE ALLA BARESE acg 10,-

Öhrchen Nudeln mit Broccoli und scharfer Salsiccia

in Cherrytomatensauce

RAVIOLI

Frische nudeln mit ausgewähltem, glutenhaltigem Getreidemehl und Ei

GEFÜLLTE NUDELN ac

45 RAVIOLI AI PORCINI acg 10,-

Ravioli mit Steinpilzfüllung in Trüffelsahnesauce

46 RAVIOLI AL SALMONE acgd 10,-

Ravioli mit Lachsfüllung in Hummersauce mit Krabben

TORTELLONI

Frische nudeln mit ausgewähltem, glutenhaltigem Getreidemehl und Ei

43 TORTELLONI AI BROCCOLI acg 8,90

Tortelloni mit Broccoli und Gorgonzola in Sahnesauce

44 TORTELLONI AL PROSCIUTTO acg 8,90

Tortelloni mit Schinken und Champignons in Sahnesauce

DUO PASTA

Frische nudeln mit ausgewähltem, glutenhaltigem Getreidemehl und Ei

NUDEL-KOMBINATION

52 DUETTO EMILIANO acg 10,90

Cannelloni mit Ricotta und Spinat +

Ravioli mit Steinpilzfüllung in Trüffelsahnesauce

50 DUETTO OSTERIA acg 10,50

Cannelloni mit Ricotta und Spinat +

Bandnudeln mit Lachs in Sahnesauce

PASTA AL FORNO

NUDELN AUS DEM BACKOFEN

53 LASAGNA acg 8,50

Geschichtete Nudeln mit Schinken und Kalbsragout, mit Käse überbacken

54 RIGATONI GRATINATE acg 9,50
Röhrennudeln mit Champignons und Schinken in Kalbsragout-Sahne-Sauce

56 TORTELLONI FIRENZE acg                                  9,90
    Tortelloni mit Schinken, Spinat und Gorgonzola in Sahnesauce mit
    Käse überbacken

58 CANNELLONI ALLA CONTADINA acg 9,50
Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

CARNE Schweinenfilet

CARNE Schweinefilet ca.180g

93 MEDAGLIONE AI FUNGHI g 14,50

Medallions mit Champignons in Sahnesauce mit Beilagen

94 AL PEPE VERDE g 14,50

Medallions mit grünem Pfeffer und Tomatenwürfeln

in Sahnesauce mit Beilagen

CARNE Kalbsrucken

Kalbsrücken ca.180g

96 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA L € 17,-

Medallions mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

mit Beilagen

RINDERFLEISCH

Rindfleisch ca. 180g

95 BISTECCA AI FUNGHI g 18,90

Rumpsteak mit Champignons in Sahnesauce mit Beilagen

FISCH

FISCH Lachsfilet ca.180g

102 SALMONE PROVINCIALE g 17,-

Lachsfilet in leichter Tomatensauce mit Kapern

und Zwiebeln mit Beilagen

DESSERT

DOLCE-DESSERT

TIRAMISÙ aghl 5,50

Hausgemacht

PANNA COTTA g 5,50

Sahnecreme nach Art des Hauses

Allergenkennzeichnung:

a= Glutenhaltiges Getreide, b= Krebstiere, c= Eier, d= Fische, e= Erdnüsse,

f= Sojabohnen, g= Milch, h= Schalenfrüchte, i= Sellerie, j= Senf,

k= Sesamsamen, l = Schwefeldioxid und Sulf te, m= Lupinen, n= Weichtiere

Inhaltsstoffe und Zusätze:

1= mit Konservierungsstoff, 2= mit Farbstoff, 3= mit Antioxidationsmittel,

4= mit Süssungsmittel Saccharin, 5= mit Süssungsmittel Cyclamat,

6= mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle,

7= mit Süssungsmittel Acesulfam, 8= mit Phosphat, 9=geschwefelt,

10= chininhaltig, 11= koffeinhaltig, 12= mit Geschmacksverstärker,

13= geschwärzt, 14= gewachst;